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う、うまい・・・!

Category : たべもの
まふぃん



すっかり食い物日記です。
今日はマフィン。

あしたのお弁当は、ジャガイモのカルボナーラと、なすと豚肉のしょうが焼き(ナスは揚げたんだけど)、ゆで卵のマヨネーズ焼き(名前のとおり)とタレをまぜまぜしたごはんです。

朝の休憩時間用の、お腹空いたときの為のおかし(バランスパワー)がもうないけど、毎度買うのも勿体無いし面倒くさいし…だったら自分で作るようにしようと思って、送られてきてたり貰ったりして増えに増えまくった新ジャガ消費レシピとして、ジャガイモのマフィンを作りました。

えぇ、勿論例のレシピサイトから拝借ですわよ!
たくさんジャガイモのマフィンレシピあったけど、いつも参考にさせてもらってる、「この人のなら大丈夫!」っていうのがちょうどあったのでそれを参考にしました。
アルミカップなのでちょっと見た目貧相ですが・・・(汗

お惣菜系は初めて作ったけど、んま~い!
特にコレは作り始めてからオーブンに入れるまで、ぶきっちょな私でも相当簡単で時間かからなかった!すごい!

出来立てほやほやちゃんを味見してみたんだけど、なんかね、、、いいよコレ~
自分で作っといてなんだけどめちゃんこうまい~。いややっぱりレシピが最高なんだよねぇ。

また作ろう・・・

ジャガイモのところも生地も美味くってサイコーなんだけど、ちょっと気づいた。
やっぱりマフィンなんで砂糖も入ってるんだけど、その甘みのせいか、ベーコンと生地だけのところを食べると、なんとなくアメリカンドックみたいな味がする。それもまた美味し。

あ、粗引き胡椒入りなので、結構スパイシー。あとをひくよ。生地に入れたマヨネーズもいい仕事してる。

まじうまい。

みんなもクックパッドでおいしいレシピ探してね!(まわしモンか)


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プロフィール

しま

Author:しま
働いてます。夏生まれ。ちみっこ。
年齢はたまに記事にゲロります。

☆あい
邦楽:L'Arc~en~Ciel。
ただ今ソロで活躍されているメンバーを追っかけ東奔西走…つーか北も南も行きましたけども。
洋楽:SUM41も熱い☆
クラシック:諏訪内晶子さんラブ。でもソロよりはオケがすき。
☆常備グッズ
イブクイック/イブA錠/リコリプラスエース(頭痛薬)、マイティアCL/養潤水(目薬)、メンソレータムリップ、ハンドタオル/ハンカチ
☆化粧品
大雑把に挙げると
アルビオン→ビオテルム→shu uemura(現在)+ORBIS
ランコムとかイプサとか、メインじゃなく使ったメーカーも多々ありまする。
☆まいぶーむ
部屋にダウニーを筆頭とした輸入洗剤・柔軟剤等が腐るほどあります。
あと楽天にあるジュランジェっていうお店の布ナプにはまりました。かなりイイです。あ、名前出してもいいのかな…。
他のお店に比べると、決して安いわけではないけど、デザインに惚れた~!あとオリジナルの使い方ね(スナップとか)。
☆本
漫画。小説。DOjin誌。
無鉄砲主人公系は苦手。現実離れしたお話が大好き。
田中芳樹さん・京極夏彦さん・他。
☆特技
・エア焼き肉・煮魚・ケンタッキーetc.なんでもござれ。
・一日寝倒せる。
・誰にも言えない妄想なら誰にも負けない(←勝負にならない)
☆オタ湖
現在銀色と戦国の沼にて生息中~。鋼の池、というかオタクという海からとうとう這い出るかと思いきや、ただ1827湖に引っ越しただけだった(笑)。そして09年7月より銀ちゃまブレイク(遅)。
09年冬の陣は98%ひじ銀ちゃんで!!頂いた本だけが復活だったという…。
そして10年1月後半には中の人つながりでBASARAにも傾倒…。蒼紅でお願いします。あれ、早くね!?いや、銀色と戦国の両方の沼にどぶ浸かりですたい。
☆備考
きょきょ極度の人見知り…。見知った後でも上手く関係を築けないのが悩み。顔が怖いのも悩み。常に無表情(怖)
ひどい偏頭痛もち。視力が悪いので尚更酷い。
一度頭が痛くなるとまっすぐ歩けない(姿勢も歩行も)。
家族との相性は最悪。
でも実家に住んでる。早く家を出たい(先立つ物が…)


08/05/12 更新☆
08/06/26 開き直って更新★★
08/12/04 やっとこさ更新★★★
09/08/26 最新ネタに更新☆☆
10/01/11 銀色の沼に引っ越したことを認める
10/02/06 戦国の沼にも浸かってみた。
10/05/20 エア焼き肉追加www

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