ホワイトアスパラガス

今日、スーパーに行ったら、『ホワイトアスパラガス』が売っていたので買って見ました（しかも2割引のヤツ・・）。
初めて売ってるのを見たよ〜♪
だってね、前からおいしいおいしいって聞いたことはあるんだけど、やっぱり旬が短いものでもあるし、売ってるのは見たことが無かったんだよねぇ。
なので見つけたら即ゲット！です！！

で、買ったはいいものの、調理方法で悩んだので最近の行き付けサイト「クックパッド」で検索♪

結局、初めての味なので皆が食べてる「ゆでて食べる」にしました。
ソースは面倒くさかったのでゆで卵を作って、マヨネーズと和えた即席ソースで(^_^;

で。
缶詰のホワイトアスパラはぐにゃぐにゃしてる感じがあまり好きじゃなかったんだけど、コレはさすが生！
かなりゆですぎ！？ってくらいに茹でた上、あくを抜く為に茹でてお湯の中にいれたまま冷ますんだけど、それでもぐにゃぐにゃにはならない！
いやー、旬の力ってスバラシイ！

すっごくおいしかったです！！買ってよかった！
ホワイトアスパラはアレだね、細身の沢山入ってるやつを買うといいね。

また買ってきて、今度はグリルして食べよっと♪♪