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9月24日のお弁当

Category : たべもの
0924obento

えー、今さらシリーズその××。。。

23日の夕飯を天ぷらにしたもので、この日も天ぷらです。どうしようもない隙間は卵とお決まり漬物で埋めました。

めぬーは
☆ささみの天ぷら
☆モロヘイヤとコーンのかき揚げ
☆出汁巻き玉子
☆西利の漬物

23日の夕飯を何にしようかなって冷蔵庫見たときに、ちょっと前に買ったモロヘイヤがかわいそうなモロヘイヤになりかけていたので救済。モロヘイヤスープにするか迷ったけど、家族にも好き嫌いがあろうということでやめといた。私大好きだけどね。エジプトの本場モノ飲んでみたいぜ。
で、ただモロヘイヤだけじゃなぁと思ったので、ちょっと前にわかめとコーンのかき揚げっていうレシピを見たので、じゃぁコーン入れてみようかと(ん?)
でも、コーンのかき揚げってうまいかも!(←あれ?)
葉っぱものの天ぷらって結構好きなんだけど、コーン入れてみたらプチプチするし甘いしすごくおいしい!ねぇ、モロヘイヤってあまり味は強くないじゃない。色の割には。コーンinは正解でした。またやる(しつこい)。

あとはこないだドンキに行って買ってきたささみを天ぷらにしました。ちょっと塩コショウ濃いめにしたけど、天ぷらにするにはこれくらいでいいなぁと勉強しました。ヨシヨシ。

出汁巻き卵はンか月振りに作った!久しぶりであまり上手じゃない・・・。
でも一巻き一巻きの玉子の厚さは薄くできた♪やっぱりな~、フライパンがな~玉子焼き器なんだけど、フッ素樹脂加工なので油馴染みがよろしくないのです。銅製のやつ欲しい(高いよ)
私は玉子焼くときにはフライ返しを使わないのです。焦げ付いちゃったとき以外は。中に何か入れて巻きこむときもね。
ついでに奥から手前に巻いてくる派です。周りは手前から奥派が多かった。ていうかNちゃんは手前~奥~手前の往復派だった。吃驚。

モロヘイヤの天ぷらは、麺つゆね砂糖を加えて煮詰めた天丼用のたれを作って、それにじゅっと浸けて完成。夕飯に出すときは浸けずに出すけど、お弁当用はたれにつけてもっていきます。ごはんがすすむよ~。
ささみの天ぷらはしっかり塩コショウが効いているのでそのままでおk☆
玉子焼きも問題なし♪
大変おいしゅうございました~(自画自賛)

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しま

Author:しま
働いてます。夏生まれ。ちみっこ。
年齢はたまに記事にゲロります。

☆あい
邦楽:L'Arc~en~Ciel。
ただ今ソロで活躍されているメンバーを追っかけ東奔西走…つーか北も南も行きましたけども。
洋楽:SUM41も熱い☆
クラシック:諏訪内晶子さんラブ。でもソロよりはオケがすき。
☆常備グッズ
イブクイック/イブA錠/リコリプラスエース(頭痛薬)、マイティアCL/養潤水(目薬)、メンソレータムリップ、ハンドタオル/ハンカチ
☆化粧品
大雑把に挙げると
アルビオン→ビオテルム→shu uemura(現在)+ORBIS
ランコムとかイプサとか、メインじゃなく使ったメーカーも多々ありまする。
☆まいぶーむ
部屋にダウニーを筆頭とした輸入洗剤・柔軟剤等が腐るほどあります。
あと楽天にあるジュランジェっていうお店の布ナプにはまりました。かなりイイです。あ、名前出してもいいのかな…。
他のお店に比べると、決して安いわけではないけど、デザインに惚れた~!あとオリジナルの使い方ね(スナップとか)。
☆本
漫画。小説。DOjin誌。
無鉄砲主人公系は苦手。現実離れしたお話が大好き。
田中芳樹さん・京極夏彦さん・他。
☆特技
・エア焼き肉・煮魚・ケンタッキーetc.なんでもござれ。
・一日寝倒せる。
・誰にも言えない妄想なら誰にも負けない(←勝負にならない)
☆オタ湖
現在銀色と戦国の沼にて生息中~。鋼の池、というかオタクという海からとうとう這い出るかと思いきや、ただ1827湖に引っ越しただけだった(笑)。そして09年7月より銀ちゃまブレイク(遅)。
09年冬の陣は98%ひじ銀ちゃんで!!頂いた本だけが復活だったという…。
そして10年1月後半には中の人つながりでBASARAにも傾倒…。蒼紅でお願いします。あれ、早くね!?いや、銀色と戦国の両方の沼にどぶ浸かりですたい。
☆備考
きょきょ極度の人見知り…。見知った後でも上手く関係を築けないのが悩み。顔が怖いのも悩み。常に無表情(怖)
ひどい偏頭痛もち。視力が悪いので尚更酷い。
一度頭が痛くなるとまっすぐ歩けない(姿勢も歩行も)。
家族との相性は最悪。
でも実家に住んでる。早く家を出たい(先立つ物が…)


08/05/12 更新☆
08/06/26 開き直って更新★★
08/12/04 やっとこさ更新★★★
09/08/26 最新ネタに更新☆☆
10/01/11 銀色の沼に引っ越したことを認める
10/02/06 戦国の沼にも浸かってみた。
10/05/20 エア焼き肉追加www

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